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21/12/2007

QU'EST CE QUE C'ETAIT ? ? ?

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On m'a parlé de gâteau aux pépites de chocolat...


De brioche aux raisins... de brioche aux raisins secs


d'éponge... Ridicule!


de pâtisserie aux raisins...


de rien.... De je ne sais pas...





En fait il s'agit d'une vue rapprochée sur un gâteau dont , à cette distance, on sent très bien les odeurs :

raisins secs (gagné ou presque), épices, fruits confits, rhum, très peu de farine.

Une spécialité anglaise très mauvaise chez eux mais délicieuse dans les alentours de mon pays natal, à Calais.

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J'en avais parlé il y a un an . Il y avait déjà une petite flamme.

http://leblogdepapydompointcom.blog50.com/archive/2006/12...

Avec Raoul
podcast

Commentaires

Il manquait l'odeur sur ton blog...............voilà qui me met en appétit. Chers voisins..............bonne soirée. Isabelle.

Écrit par : Isabelle | 21/12/2007

Dominique, je me souvenais de ta note sur la présentation du plum pudding, je l'avais trouvé bien gros et me paraissait bien consistant. Bien la chanson sur l'ouverture du tunnel; elle est entraînante.Amitiés.Renée

Écrit par : Renée | 21/12/2007

j'avais trouvé, et tu ignores ma réussite! Rancune?
non, Heureux Noël cher Dominique avec tous les tiens, et encore merci pour tous les services rendus,
Je t'embrasse,

Écrit par : framboisine | 22/12/2007

C'est vrai Framboisine avait trouvé, et m'a avait envoyé la réponse par mail.

Bravo donc à Framboisine.

dominique

Écrit par : dmerlen | 22/12/2007

Au momment de noel mes parents faisaient du plum pudding originaire de Calais ils en avaient la recette . Aujourd'hui j'aimerai avoir la recette pour reprendre le flambeau et faire connaitre cette recette a mon entourage. Merci, et peut etre a plus. jenny

Écrit par : jenny mulot | 30/12/2007

joyeux réveillon et bonne année Dominique, pour toi et tous ceux qui te sont chers.. Tu es bien dans ton jardin d'hiver, mais reviens-nous quand même en 2008 ! bises de miche

Écrit par : miche | 31/12/2007

Les commentaires sont fermés.

 
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